泸州配资公司从鲜奶皮卷到爆火“牛脆脆” 七鲜12月品牌日带来“蒙”味盛宴

自京东七鲜津味和疆味之旅后，这个冬日泸州配资公司，七鲜备受好评的“寻味天下”活动再度出发，将风味探索延伸至辽阔豪迈的内蒙古。在12月17日的七鲜品牌日，多款充满蒙味风情的七鲜自有品牌地标特色好物将集中亮相，为消费者带来兼具地域特色与健康理念的美味选择。

此前在天津站，七鲜深度复刻的津味素包与陈皮酸梨饮凭借地道口味成为市场爆款；新疆站的大烤馕和本地零食，也凭借风味还原与多款行业首推的差异化特色，收获优异口碑与复购率。此次走进内蒙古，七鲜采销团队深入草原腹地，在挖掘传统饮食文化的同时，结合现代消费需求进行创新，进一步带来多款独具特色的蒙味七鲜自有品牌商品。

作为本次的明星单品，七鲜行业首推的山楂口味奶皮子卷，选用北纬40°黄金奶源的生牛乳，经非遗工艺慢熬凝脂，约13斤鲜奶才得1斤奶皮子。产品创新加入河北承德铁山楂，果酸鲜明、香味浓郁，与醇厚奶皮搭配形成层次丰富的口感，解腻之余更添清新。

今年以来，奶皮子因其独特口感成为新晋网红食材。此前七鲜准打造的奶皮子月饼、奶皮子酸奶蛋糕、奶皮子酸奶等产品，凭借醇厚口味和多款行业首推的创新性屡屡成为市场爆款。此次七鲜“奶皮子世界”的新成员山楂味奶皮子卷，上线三周以来，多地门店再度供不应求。该款产品也被不少用户誉为“中式奶酪”，成为下午茶、早餐甚至轻食搭配的新选择。

七鲜此次同步重磅推出极具内蒙古特色的七鲜拉丝奶酪饼。其选用内蒙河套雪花粉搭配新西兰进口黄油和原制马苏里拉干酪，相较于同行业产品，干酪含量更高、含水量更低，简单加热便可达到外层酥软、内层拉丝流心的状态，吸引消费者在网上开启“拉丝”的长度挑战。

针对家庭冬日用餐需求，七鲜也在本次推出内蒙原汤羊杂锅。区别于市面常规产品，七鲜版本创新性地加入了内蒙古武川土豆，这味“灵魂配菜”和羊肚、羊肠、羊肺、羊心一并在四小时慢熬的醇厚羊骨高汤中越煮越香，还原本地羊杂锅的丰盛本味。消费者还可自由添加粉条、蔬菜等，将其升级为专属羊杂 “火锅”，适配家庭聚餐、单人简餐等多种场景。

调味品方面，七鲜大颗粒韭菜花酱同样展现了其定义健康新标准的创新力。产品选用草原当季韭花，配料仅含韭菜花和食用盐，真正做到零添加。针对传统韭花酱口味过咸、色泽暗沉等问题，七鲜使用低钠盐并实现减盐20%，同时调保留韭花大颗粒形态，使口感丰富、卖相更佳，锁住韭菜花的天然鲜的同时也契合健康饮食趋势。

此外，七鲜风干牛脆片精准匹配健康零食需求，作为今年爆火的牛脆脆同款，低脂高蛋白堪称健身人群的理想选择。相较于行业常规牛肉脆片，该产品采用两轮烤制工艺，先低温烘烤 8-10 小时，再高温复烤，搭配原切超薄工艺，不仅脆度更佳，更能锁住浓郁肉香，避免口感发柴。

从寻味活动的持续拓展，到每月品牌日的自有品牌集中亮相，京东七鲜通过深入原产地、洞察用户需求，不断打造出既保留地方特色、又贴合当代口味的商品，真正做到“源于地方，高于地方”。依托京东超级供应链，七鲜也将继续深挖全国地域饮食文化，打造更多有差异化的自有品牌商品，让消费者足不出户尝遍地道风味，也推动传统美食在现代生活中焕发新生。

下载“北京日报”客户端阅读体验更佳哦

扫描二维码下载手机客户端

-->

分享到

发布评论文明上网理性发言，请遵守评论服务协议

未登录

0/200发布发布全部评论

0条

点击加载更多

欢迎下载“北京日报”客户端发表评论

相关阅读热门报道换一批推荐阅读换一批精彩视频换一批猜你喜欢滚动北京国内国际北晚社会文娱体坛旅游文史阅读深度产经调查互联网美食北晚健康消费北晚行业北晚网摘网站地图新闻评论深度理论视频图库悦读互联网财经文化体坛科教消费矩阵网摘东城区政府网站西城区政府网站朝阳区政府网站海淀区政府网站丰台区政府网站石景山区政府网站门头沟区政府网站房山区政府网站通州区政府网站顺义区政府网站大兴区政府网站昌平区政府网站平谷区政府网站怀柔区政府网站密云区政府网站延庆区政府网站市人大市政协市监察委市高级人民法院市人民检察院市政府办公厅市发展改革委市教委市科委市经济信息化局市民族宗教委市公安局市民政局市司法局市财政局市人力社保局市规划自然资源委市生态资源局市住房城乡建设委市城市管理委市交通委市水务局市农业农村局市商务局市文化和旅游局市卫生健康委市退役军人事务局市应急管理局市市场监督管理局市审计局市政府外办市国资委市广播电视局市文物局市体育局市统计局市园林绿化局市地方金融监管局市人防办市信访办市知识产权局市医保局京报媒体矩阵北京日报北京晚报北京青年报北京商报音乐周报新闻与写作北京日报客户端长安街知事艺绽北晚在线北京深读空间